ブログ|ぞぅさん亭

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寒い冬こそ熟成赤身牛ステーキ!

こんにちは🐘

12月も後半に入り、
お店の中でも「今年も早かったね」という言葉を耳にすることが増えてきました🥲

今年もたくさんの方に来ていただき自然と感謝の気持ちがこみ上げてきます🥹😋

忙しい毎日ですが、ぞうさん亭で過ごすひとときが、
少しでも心をあたためる時間になっていたら嬉しいです🥰

年末も、いつも通りのあたたかさでお待ちしています🐘💛

はのん

四万十のおすすめソフトクリーム

自家製でここてましか食べれない!?
みんな大好きソフトクリーム😆

ソフトクリームは、自家製のソフトクリームで、ガッツリ食べた後でも食べれるようにと店長が試行錯誤して、味を、コテコテの味ではなくはサッパリ感に食べやすいように仕上げてます🎶

たまにごく期間限定の味もあり、人気ですぐ無くなっちゃうので
その時に食べれた方はラッキーです🎶

私も食べに来た時や、賄いをガッツリ食べた後には必ずソフトクリームを食べてます笑
食べないと気が済まなくなるくらいぞぅさん亭のソフトクリームは食べやすく美味しいと感じてます!

余談ですが…
ソフトクリームの横にはトッピングガチャがあります!何が入ってるかはその時のお楽しみ…🫣
入っている物も、その時々によって違うので色んな味が楽しめますよ!

みやび

ついに復活!ぞうさん亭のみすじステーキ、帰ってきました!

今日は、常連さんなら思わずガッツポーズしてしまうお知らせがあります。

そうです……
あの みすじステーキが、ついに復活しました!!!

バイトをしていても、お客さんから
「みすじ、まだ無いの?」
「みすじ復活しないの?」
と、何度も聞かれてきた人気者。
スタッフも 「もうちょっと待ってください〜!」 と言いながら心の中で申し訳なく思っていました。

でもついに!
ついに帰ってきました、みすじ!!

やっぱり焼いてる時の香りがすごいんです。
キッチンからふわ〜っと漂ってきて、すごくいい香り
まるで香りだけで存在感を主張してくる、スターみたいな肉。

味は復活前と変わらず、
赤身なのにめちゃ柔らかい+上品な旨み のコンビネーション!
脂もくどくないから、若い人から年配の方までみんなに愛されています。

バイト目線で言うと、
復活を知らずに来たお客さんがメニューを見て
「えっ、みすじあるやん!!」
とテンション上がる瞬間を見るのが最高です。

みすじステーキは、
久しぶりに会ったのに、やっぱり最高な昔の友だち
みたいな存在。
一度食べた人は忘れられない味なんです。

ぜひ、この 復活みすじを楽しんでください。
ぞうさん亭でお待ちしています!

いわもと

スタッフ激推しぞうさんビールを紹介します!!

ぞうさん亭に来たら、まず目に入るのがこのメニュー。
その名も……『ぞうさんビール』!!

名前のインパクトだけで、すでに半分は美味しい。
しかもスタッフも「おすすめ!」と全力でプッシュしてくるあたり、ただ者じゃない。

さて、このぞうさんビール、どんな味かというと――

「甘味が少しあるフルーティーなビール」
つまり、ビールが苦手な人でも飲みやすいタイプ。

実際、苦味がガツンと来るザ・ビールとはちょっと違って、
「え、こんなスッと飲めるの?」ってなる軽さと爽やかさ。
ビール初心者から上級者まで、幅広く好かれている理由がわかる一本です。

しかも価格は
330ml 400円、瓶なら500円!
この親切価格、ぞうさん亭らしさ全開。

ステーキ屋でフルーティーなビールって、意外と相性どうなの?と思うかもしれませんが…
いや、これが合うんです。
肉のジューシーさと、ビールの軽い甘みが意外にもベストマッチ。

店長もスタッフも胸を張ってすすめる「ぞうさんビール」。
ぜひ、ステーキのお供に飲んでみてください。
象のようにどっしり?……とはしませんが、
気持ちはちょっとだけほろ酔い象さんになれます

ソフトクリーム付きのドリンクバーが+100円でつけられる?!

定食がお得に🉐!?
定食だけ食べたい人必見!!

定食にプラス100円でドリンクバーを付けることができるという点が変更されました!

定食食べたいけどドリンクバーはいいかな…🤔
と思う方もいたので、その方達に少しでも安くしたいと言う店長の思いからお得になりました!

定食の値段を安くし、ドリンクバーをプラス100円で付けることで変更前と値段は変わっていません!

なので、+100円とられるようになったのか…
だったら辞めておこうかな😥…?
高くなった😭…などなどと
と思われるかもしれませんが、値段は前とかわっていないと思って頂いて大丈夫です👍

またソフトクリームは、自家製のソフトクリームで、ガッツリ食べた後でも食べれるようにと店長が試行錯誤して、味を、コテコテの味ではなくはサッパリ感に食べやすいように仕上げてます🎶

余談ですが…🫣
私も食べに来た時や、賄いをガッツリ食べた後には必ずソフトクリームを食べてます笑
食べないと気が済まなくなるくらいぞぅさん亭のソフトクリームは食べやすく美味しいと感じてます!

みやび

お子様からお年寄りまで楽しめるお店 ぞぅさん亭

こんにちは!!

「前から気になってたけど、入るのは初めてで…」そんなお声をいただくことがあります、

ぞうさん亭は、お一人でも、ご家族でも、どなたでもゆっくり過ごしていただけるお店です💗☺️

メニューも分かりやすくなり、はじめての方でも選びやすくなりました!!📖

あたたかい料理と、落ち着いた時間を用意して、いつでもお待ちしています☺️

どうぞ気軽に、ぞうさんの扉を開けてみてください🚪

はのん

牛脂好き集合!ぞうさん亭の牛脂ステーキがついに降臨

今日は、ぞうさん亭の裏メニューとも言える、
ちょっと衝撃的な一品をご紹介します。

その名も——

\ 牛脂ステーキ /
こだわりの脂100%!
世界初!? と書きたくなるインパクト!!

このメニュー、実は店長がこういっていました。

「滋賀のじいじがすき焼きの時に牛脂をうまそうに食べる姿を思い出して、もしかして好きな人がいるのではないか?
牛脂が好きな人の笑顔を見てみたい
そうして生まれたのがこの、
牛脂好きのためだけのスペシャルメニュー」
とても感動的なエピソードだと思いました。

乾燥肌の人にもオススメ(!?)という、
なんとも優しい(そして攻めすぎた)キャッチコピー

味わいはもちろん濃厚で、
ひと口食べれば心が満たされ、
二口目で“笑顔”があふれること間違いなしです。

牛脂を愛するあなたのために誕生した、
究極の脂愛メニュー
気になる方は、ぜひ一度チャレンジしてみてください!

バイトリーダーいわもと

四万十一大きなハンバーグ? 肉汁 溢れるハンバーグがここにあります

コンビネーションで250g!?大きなハンバーグでもう満腹🫣

前までコンビネーションの
ステーキ&ハンバーグと、
ハンバーグ&エビフライ
は、ハンバーグ150gだけでしたが、
なんと、ハンバーグ250gが追加されました🤗

ジューシーで肉汁溢れてるハンバーグが大好きな方などに満足して頂けると思います!

150じゃ物足りないな…思っていた方にもとても嬉しいメニューだと思います🎶

メニューが始まってから、250gに増量した、コンビネーションの注文が有難いことに沢山頂いてます!

皆さんボリューミーな料理を見て、
わぁ〜、でっか😯凄い!
とビックリという反応や、喜んでくれる人も沢山いて
喜んでもらえて、とてもやりがいを感じています😄

沢山のお客さんのご来店お待ちしております🎶

みやび

ぞぅさん亭のメニューリニューアル致しました!

こんにちは!!

このたび、ぞうさん亭のメニューを少しリニューアルしました✨️

文字の大きさや配置を見直して、
これまでよりもぐっと見やすいメニュー表になっています😎😎

また、料理の名前も分かりやすくなり、
実際私が友達と言った時も見やすくなったねと言って貰えました💕︎

初めてご来店される方も、いつも来てくださっている方も、ゆっくり選ぶ時間を楽しんでいただけたら嬉しいです💗

これからも、より心地よいお店づくりを目指していきます!

ぞぅさん亭はのん

くっさいけど…実はうまい!?ぞうさん亭のマニア ックすぎるマメ肉

ぞうさん亭のメニューの中に、ひそかにいるクセ強メニューがあります。
その名も……

『くっさいけど 食感と味が癖になる 牛マメ』

最初に言っておきます。
名前はくっさいけどだけど、

ちゃんと美味しいです!!!(あくまで私の感想です)

「くっさいって書いてあるのに、実はめっちゃくちゃ美味しい」というギャップが、この料理の面白いところ。

さらにこのマメ、
ビタミンA・B2、鉄分がドーンと豊富!
栄養モンスターみたいな一品です。

食感は店内スタッフいわく、

『レバーとハツの間くらいのムニムニ感』

普通のレバーよりちょっとプリッとしてて、クセになる人続出。
120gで546円(税込600円)とお財布にも優しい。

ただし、メニューにも書いてある通り、

『とてもマニアックな品なので好きな人だけ注文してください』

これは店からのやんわりした警告であり誘い。
レバー好きにはたまらないし、初心者はちょっとドキドキ。
でも酒でしっかり臭みを取ってあるから、意外と挑戦しやすいんです。

ぞうさん亭で、ぜひあなたもこの
「名前はくっさいけどちゃんと美味しい」という
ギャップ系メニューをお試しあれ!

バイトリーダーまつのすけ