ブログ|ぞぅさん亭

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四万十川で採れたカワエビとゴリの最強コンビ!

どうも
ぞうさん亭のまつのすけです!
今日は四万十の川の
ビックスターコンビをご紹介します。
そう、あの「テナガエビ」と「ゴリ」!

まずはテナガエビ!
この子たち
とにかく腕が長い。
まるで川のジャニーズ。

揚げた瞬間に「カリッ!」
と音を立てて登場し
そのまま口に入れると
「うまっ!」と叫ばずにはいられません。
お客様の中には「これ、何個でもいける!」
と止まらなくなる人も。

そしてゴリ!
小さいけれど
存在感はビッグ!
外はサクッ
中はふわっとしていて、
「これぞ四万十の味やなぁ〜!」
と思わずにっこり!

しかも見た目がちょっとかわいくて、
「ゴリって名前なのにこんなに可愛いの?」
とたびたび思います!

どちらもご注文が入ると厨房から
「テナガエビいっちょー!」
「ゴリもいっちょー!」
と威勢のいい声が飛び交います!
たくさん注文が入ったら
厨房はより元気になりますので
たくさん注文お願いします!!

サクサク食感に
四万十の恵み。
ビールにも
ご飯にも
ソフトクリームにも?相性バツグン!!
まだ食べたことのない方
ぜひ一度ご賞味あれ!
ぞうさん亭のテナガエビとゴリ
食べたらあなたも
川の虜になること間違いなしです!!

肉のお店ぞうさん亭にピンクのピアノが!?

ぞうさん亭に来たことがある方
気づきましたか?

そう
店の奥の方でピンク色に輝くあの存在。
そうです!あれはピアノなんです

「えっ!?ステーキ屋にピアノ!?」
と思ったあなた。
はい、そうなんです。
お肉の焼ける音とピアノの音が共演する
ちょっと不思議で贅沢な空間なんですよ。

しかもこのピアノ
ただの飾りじゃありません!
ちゃんと音が出ます。
しかも店内にしっかり聞こえるボリュームで
たま~に
小さなお子さんが近づいて
「ちょっと弾いてみようかな?」
なんて感じで弾いてくれることもあります。
その音がまたかわいくて
店内の空気がふわっと明るくなるんです。

そして実はぞうさん亭の店長も
ピアノがめちゃくちゃ上手!!!
ステーキを焼くのもプロ級なら
ピアノを弾く手もプロ級。
もしかすると
「お肉の焼き加減は音でわかる」
なんてこともあるかもしれませんね(笑)

ぞうさん亭に来たときは
ぜひピンクのピアノにも注目してみてください。
運がよければ
ピアノの音色とステーキの香り
両方を楽しめるかもしれません

まつのすけ

ぞうさん亭の新らしい香水!!ハラミステーキ!

ぞうさん亭でいま
一番アツい(いや、本当にアツアツな)
のがこのハラミステーキ!

焼き台の上でジュ〜〜ッと
音が鳴るたびに
店内の空気が一気においしい香りに変わります。

その匂いたるや
まるで肉の香水
鼻にふわっと届いた瞬間
もう心の中では「いただきます」
って言っちゃってます。

焼きたてのハラミは
見た目だけで美味しいと
言うことがわかります!
「あっ、これ以上近づいたら理性がとける…」
というレベル。

そして
ただおいしいだけじゃないんです。
ハラミは脂が軽やかで
上品な甘みがあるんですよね。

口に入れた瞬間
「お肉って、こんなにやさしい味だったっけ?」
と思わずつぶやいてしまうほど。

がっつり食べたい人も
ちょっと贅沢気分の人も
みんな大満足のメニューです。

実は焼いてるスタッフ側も
毎回この香りの誘惑と戦っています。
焼き台の前で
「今日のハラミ、いい匂いすぎる…」
とつぶやきながら、ぐっと我慢。
(ちなみに誰も見てないときに
鼻をクンクンしてるスタッフがいます。内緒です。)

そんな大人気のハラミステーキ

お客様からも
「香りに負けてつい頼んじゃった!」
という声が続出中!
香りで釣られるのも納得の美味しさです。

今日もぞうさん亭は
ハラミのいい匂いでいっぱい。
ご来店の際は
ぜひその香りから楽しんでください。
食べ終わるころには
きっとあなたもハラミのとりこになっています。

屋形船に乗った後は是非ぞぅさん亭に

いつもブログを
ご覧いただきありがとうございます!

今日はぞぅさん亭の
期間限定のメニューについてお知らせします!

実はぞぅさん亭では
頻繁に期間限定メニューを
提供しているんです!

現在行っているのはなんと…

お好きなハンバーグメニューに
トッピングできるサービス!😳

ハンバーグの上に
目玉焼きなどをトッピングすることができます!

よく期間限定メニューを
取り扱っているので
来ていただくたび新しい
ぞうさん亭を味わっていただけます!!✨

この前行ったからと
言わずにたくさんぞぅさん亭に
来ていただけたらうれしいです!🐘

ひな

今日の主役は……ハンバーグ!!

こんにちは!
ステーキ屋スタッフのまつのすけです!

ステーキ屋と聞くと
「やっぱりステーキでしょ!」って思う方
多いですよね。

でも!
今日は声を大にして言いたい!!
ハンバーグも負けてません!!!

鉄板にハンバーグをのせた瞬間、
「ジュウウ〜〜ッ!!」
という音とともに
お店中に広がる香ばしい香り。
あの香りだけで
ご飯10杯いけます!笑

ナイフを入れたその瞬間——
じゅわっっ!!と肉汁があふれ出て、
まるで「お肉の滝」です。
ナイアガラの滝のように流れてきます!
思わず「カメラ!誰かカメラ持ってきてー!」
って叫びたくなるレベルです

外はカリッと香ばしく
中はジューシー。
そのバランスがまさに職人技。
焼きすぎてもダメ
焦らず待って
ベストなタイミングでひっくり返す。
ハンバーグって
実はすっごく奥が深いんです

お客様からも
「ステーキよりハンバーグ派になっちゃったかも!」
なんて言葉をいただくことも。
そんなときは
思わずニヤッとしてしまいます!

店長やスタッフの方が
いつも命をかけて
ハンバーグを一つ一つ丁寧に作っています!
その姿に私はいつも感動しています!!

次にご来店のときは
ぜひハンバーグもチェックしてみてください!
ステーキ屋の本気のハンバーグ
ぜったい驚きますよ!

本日の裏側!屋根掃除ミッション!?

昨日はなんと
店長と一緒に屋根掃除をしました!
そうです、あの屋根です。
ぞうさん亭のてっぺんを掃除したんです。

2階の窓からそーっと外に出て、
足元を確認しながら
慎重に屋根へ。
少しでも気を抜いたら「うわっ!」
と声が出そうなくらい
スリル満点の作業でした!!

屋根にはガムテープの跡が
いくつも残っていて
スポンジと雑巾でひたすらゴシゴシ。
店長は必死に掃除している姿に
私はすごく感動しました。
かっこよかったです!!

私は店長に笑いながら一言。
「四万十市でこんな仕事やるやつ
おらんですね!!」
たしかに……ステーキ屋のアルバイトで
屋根掃除するなんて
なかなか聞かないですよね。

でも、こういうちょっと変わった仕事も
やってみると意外と楽しいんです。
掃除が終わった後
屋根がピカピカになって、
「今日もいい仕事したな〜!」
と店長はおっしゃっていました!!

ステーキ屋の仕事って
ステーキ焼く、皿洗う、屋根磨く。
なんでもやる、それがぞうさん亭!!
次のミッションはなんでしょうね?

いわもと

ドキドキ!!ぞうさん亭のトッピングガ シャでソフトクリームをもっと楽しく!

こんにちは!
今日もブログを見ていただき
本当にありがとうございます!!

今日はちょっとワクワクする
お店の人気アイテムをご紹介します!

それが…トッピングガシャです!!

ぞうさん亭のドリンクバーの隣あたりに
ガシャガシャがあります!
もう見慣れた方も多いかと思います!

これは、100円玉を入れて回すと
ソフトクリームにのせられる
トッピングが出てくるマシンなんです♪

ソフトクリームとの相性はバッチリなので
一緒に楽しむのがオススメです。

気になるラインナップはこちら!

食用金箔
芋けんぴ
オイリ
オレオ
コーンフレーク
柿の種(たしか他にもたくさんあったような?)
え?ソフトクリームに柿の種!?
って思うかもしれませんが
これが意外においしいって声もあるんです!
(挑戦するにはちょっと勇気いりますけどね)

こんな人におすすめです!
お子さんと一緒に楽しみたい方!
ソフトクリームをもっと面白く食べたい方!
100円でちょっとした運試しをしたい方!
今日はなんかやってみたい気分のあなた!!
おいしい × たのしいがひとまとめになった
トッピングガシャ!
ご来店の際は
ぜひチャレンジしてみてくださいね!!
今日も笑顔でお待ちしています!
「いらっしゃいませ!そして、ありがとうございました〜!」

ブログの覇者岩本

ステーキ屋スタッフの密かな楽しみ!まかない大戦争

こんにちは!

ステーキ屋で働くまつのすけです!

今日は
ステーキ屋の裏メニュー
「まかない」について語りたいと思います。

お客様には見えないところで
スタッフの胃袋を支えるこのまかない。

アルバイトの楽しみの一つなんです!
というのも
出てくる内容がその日によって全然違う!

唐揚げの日もあれば
パスタの日もある。
アジフライが登場することもあれば
焼きそばがドーンと出る日も。
一体ここはステーキ屋なのか
と思うくらい店長の料理は
何でも美味しいです!!
まかないの時間が近づくと
私の目は輝きの目に変わります。

「今日、何やろ!?」

「匂い的に…唐揚げやない?」

「いや、あの音はパスタ炒めよる音や!」

厨房から漂う香り
私は真剣な眼差しで厨房を見つめます

そして実際にお皿が登場した瞬間――
「うおおお!今日はアジフライだあああ!!」
と歓声が上がる。

気分はもうお祭り。

箸のスピードは戦闘モード。

大好きなメニューのときは
私の目はギラギラしてます(笑)。

もちろん
たまに謎のまかないが出ることもあります。

「え…これ何…?」と
誰も名前がわからない料理が登場した日も。

でも食べてみると、意外とうまいんですよね。
「まかないマジック」ってやつです。

ステーキ屋のまかないは
ただのご飯じゃありません。

働くスタッフの元気と笑いと
愛情が詰まった最高の一皿!

今日も厨房のどこかで
誰かがそっとつぶやく――
「お願い…今日は唐揚げでありますように…」
ちなみに今日唐揚げでした!
おいしかった!!!

四万十では珍しいトッピングガチャ!恐らく世界初!?

ぞぅさん亭には
トッピング出来るガチャがあります!

ソフトクリームの隣に
トッピングガチャが出来ます!
中身は色々ランダムに入っており
何が出るかとその時によって違います😆

中にはあの人気のお菓子や
ソフトクリームと相性抜群そうな物
えっ😳こんなものまで!?
と言うのもなどなど…
友達、親子、恋人などとも楽しめワクワクが
止まりません🤗
しかも1回100円で楽しめます♪

ソフトクリームは
ガッツリ食べたあとにも
食べやすいように工夫して手作りをしています!
少しサッパリしててガッツリ食べた後にも
食べやすくなってますよ♪

おかけで私も
ガッツり食べた後の食後のソフトクリームが
癖になってしまいました笑
食べずにはいられません😋

定食を頼まれた方、お子様メニューには
なんとソフトクリームが無料!!
とってもお得なサービスもあるので
食べに来た際にはぜひ
ソフトクリームにトッピングして見てください!

みやび

四万十も随分寒くなってきました! 紅葉見 に来たらぞぅさん亭にも是非お越しください♫

こんにちは!

いつもお店を
ご利用いただきありがとうございます!!

最近の四万十は寒く
本格的に冬になり
あたたかい料理が恋しくなるような
日になりました⛄️❄️

今日もお客さんが
ステーキやハンバーグを食べ
「おいしいね!!」
と笑顔で話してくださる姿に
私たちもほっこりしました!!

お子さま連れのお客様が
「ぞうさんの置物かわいい〜!」
と指をさしてくれたり
ご年配の方が
「美味しかったありがとう😊」
と声をかけてくださったり…。

日々の小さな出来事が
私たちスタッフの元気のもとです💗

明日も、ぞうさん亭らしく
あたたかいご飯と笑顔で
皆さまをお迎えしますね💘

お近くにいらしたら
ぜひお立ち寄りください🩵🩵

はのん