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カテゴリー別アーカイブ: 日記

ステーキ屋スタッフの密かな楽しみ!まかない大戦争

こんにちは!

ステーキ屋で働くまつのすけです!

今日は
ステーキ屋の裏メニュー
「まかない」について語りたいと思います。

お客様には見えないところで
スタッフの胃袋を支えるこのまかない。

アルバイトの楽しみの一つなんです!
というのも
出てくる内容がその日によって全然違う!

唐揚げの日もあれば
パスタの日もある。
アジフライが登場することもあれば
焼きそばがドーンと出る日も。
一体ここはステーキ屋なのか
と思うくらい店長の料理は
何でも美味しいです!!
まかないの時間が近づくと
私の目は輝きの目に変わります。

「今日、何やろ!?」

「匂い的に…唐揚げやない?」

「いや、あの音はパスタ炒めよる音や!」

厨房から漂う香り
私は真剣な眼差しで厨房を見つめます

そして実際にお皿が登場した瞬間――
「うおおお!今日はアジフライだあああ!!」
と歓声が上がる。

気分はもうお祭り。

箸のスピードは戦闘モード。

大好きなメニューのときは
私の目はギラギラしてます(笑)。

もちろん
たまに謎のまかないが出ることもあります。

「え…これ何…?」と
誰も名前がわからない料理が登場した日も。

でも食べてみると、意外とうまいんですよね。
「まかないマジック」ってやつです。

ステーキ屋のまかないは
ただのご飯じゃありません。

働くスタッフの元気と笑いと
愛情が詰まった最高の一皿!

今日も厨房のどこかで
誰かがそっとつぶやく――
「お願い…今日は唐揚げでありますように…」
ちなみに今日唐揚げでした!
おいしかった!!!

四万十では珍しいトッピングガチャ!恐らく世界初!?

ぞぅさん亭には
トッピング出来るガチャがあります!

ソフトクリームの隣に
トッピングガチャが出来ます!
中身は色々ランダムに入っており
何が出るかとその時によって違います😆

中にはあの人気のお菓子や
ソフトクリームと相性抜群そうな物
えっ😳こんなものまで!?
と言うのもなどなど…
友達、親子、恋人などとも楽しめワクワクが
止まりません🤗
しかも1回100円で楽しめます♪

ソフトクリームは
ガッツリ食べたあとにも
食べやすいように工夫して手作りをしています!
少しサッパリしててガッツリ食べた後にも
食べやすくなってますよ♪

おかけで私も
ガッツり食べた後の食後のソフトクリームが
癖になってしまいました笑
食べずにはいられません😋

定食を頼まれた方、お子様メニューには
なんとソフトクリームが無料!!
とってもお得なサービスもあるので
食べに来た際にはぜひ
ソフトクリームにトッピングして見てください!

みやび

四万十も随分寒くなってきました! 紅葉見 に来たらぞぅさん亭にも是非お越しください♫

こんにちは!

いつもお店を
ご利用いただきありがとうございます!!

最近の四万十は寒く
本格的に冬になり
あたたかい料理が恋しくなるような
日になりました⛄️❄️

今日もお客さんが
ステーキやハンバーグを食べ
「おいしいね!!」
と笑顔で話してくださる姿に
私たちもほっこりしました!!

お子さま連れのお客様が
「ぞうさんの置物かわいい〜!」
と指をさしてくれたり
ご年配の方が
「美味しかったありがとう😊」
と声をかけてくださったり…。

日々の小さな出来事が
私たちスタッフの元気のもとです💗

明日も、ぞうさん亭らしく
あたたかいご飯と笑顔で
皆さまをお迎えしますね💘

お近くにいらしたら
ぜひお立ち寄りください🩵🩵

はのん

サクサク! ぷりぷり! うちのエビフライのひみつ

こんにちは!
バイトスタッフのまつのすけです!

突然ですが
みなさん「エビフライ」って好きですか?
僕はめっちゃくちゃ大好きです!!

ぞうさん亭に
すごく美味しいエビフライあるんです。
僕は「もうこれだけで生きていける」
といつも言うくらい
美味しいメニューなんですよ!!!

おいしさ①:衣はサクサク、でも軽い!

エビフライってたまに
「衣が厚すぎて中に何が入ってるかわからん!」
っていうやつありますよね?
ぞうさん亭のエビフライは違います。
衣はサクサク
だけど軽くて
エビの旨みがダイレクトに伝わってくる!
「しゃくっ」「ぷりっ」の音が
口の中でコンサートします。
できればご自身の耳で聴きに来てくださいね♪

おいしさ②:特製タルタルソースとの相性が抜群!

エビフライと言ったらタルタル。
タルタルと言ったらエビフライ。
もう夫婦ですね。
うちのタルタルソースはお店で手作り。

卵たっぷり
愛情多めで
エビとの相性がもうほんとにヤバいです。
このタルタルがあれば
どんな辛い時でも乗り越えていけます!

ご飯との相性もバッチリ!

エビフライに白ご飯。
勝利の組み合わせ。
「今日の賄いはエビフライがいい」
と毎回言ってくるアルバイト生いるんです。
(私です)ご飯と合わせたらもう最高!!
口に入れた瞬間倒れてしまうほど
美味しいんです!!
しかも今ならぞうさん亭を
LINEで追加するとエビフライ一本無料!!
これは頼むしかない!!!
ぜひ頼んでみてください!!

そして最後に
私からのお願いです。
エビフライを注文されたお客様には
ぜひ食べる前にサクサク音と
エビのぷりぷり感を全力で感じてほしいです!

「あれ、今日のエビフライちょっと元気ない?」
と思ったら
こっそり教えてくださいね。
しょんぼりしますが
すぐにエビちゃんに気合入れます(笑)

以上、まつのすけからでした!

次回は……「大人気!まかないランチの裏側」なんてどうでしょう?お楽しみに〜!

店内のアイドル!?もう貴方も虜にしちゃう!? 

店内にある水槽には
四万十で取れた魚やうなぎ
スッポンが居ます!

魚に
うなぎ
スッポン!
何でここに?と思われる方もいると思います

ある日店長が
川でスッポンおったぞー!
ということから始まり、
スッポンの虜になった店長が
通いつめた結果
なんと… でかいスッポンを
一人で捕まえてきたのです😳

驚きとともに
店長の好奇心や
行動力に尊敬しました笑

今では従業員等のアイドル«ぐっぽんくん»
としてみんなから愛されてます♪

また、ぐっぽんくんと同じくくらい
可愛くて小さなスッポン仲間も
増えたのでどこにいるか探してみてください👀

普段は砂などに隠れていることが多いので
泳ぐ姿見られたらとてもラッキーです🍀

みやび

初投稿! バイト生のひなです! ぞぅさん亭について話します♫

いつもぞぅさん亭にご来店いただき
ありがとうございます!

最近とても寒くなってきましたね
そんなときはぜひぞぅさん亭に
いらっしゃってください!

私の個人的なおすすめメニューは
ジューシーハンバーグです!
鉄板にのってくる熱々で
ジューシーなハンバーグで身も心も温まります😉

実はサイドメニューにも
美味しいものがたくさんあります!

例えば定食についてくる牛すじ!
とくにあれを乗せた牛すじ丼は最高です…✨
卵黄などトッピングすることもできます!
ぜひ頼んでみてください!

バイトのひな

初めまして はのんです! 海老フライサービスの お得なお知らせ!

こんにちは!!
いつもブログを読んでくださってありがとうございます。☺️

今日はちょっと特別なお知らせです❣️

なんと
ぞうさん亭のLINEを
お友だち追加してくださった方に、、、
エビフライを1本プレゼント!🤗
サクッとした衣の中にぷりっぷりのエビ!

鉄板のハンバーグやステーキの横に添えると
まさに幸せプレートになります!

「まだ登録してなかった〜!」というは
店内のQRコードから登録してください😊
(登録はもちろん無料です★)

更にお得な情報を
インスタグラムからもチェックできます❣️
是非フォローしてみてください💖

お得においしく
ちょっぴりうれしい時間を過ごしてもらえたら
嬉しいです🥰💕
明日もスタッフ一同
元気いっぱいでお待ちしております♡♡

高知のアイドル はのん様より

1kgの衝撃! バイト先の伝説ステーキ 「トマホークステーキ」食べてみませんか?

こんにちは!
いつもご来店いただきありがとうございます!

今日はバイト先で働くスタッフの私から
とっておきの
「僕の自慢メニュー」をご紹介します!

それは……トマホークステーキ 1kg 1万円!!!

え?1kg??そうなんです!!
見た目のインパクトはもちろん
肉の旨み ジューシーさ
そしてこのボリューム。

初めて見たお客さんは
大体「え、これ…武器?」って言います笑

トマホークとは
骨付きリブロースステーキのことで
骨の形が斧(トマホーク)に似てるのが
名前の由来。
塊のまま焼き上げるので
外はカリッと
中はふわっとジューシーに仕上がります。

1kgなので1人で食べてもよし!
仲間や家族とシェアしてもよし!
記念日やお祝いにもピッタリの一品です!

お店では注文が入ると
みんなワクワクします。

ぜひ、あなたも
この迫力を体験してみませんか?
ご来店の際は「ブログ見たよ!」って
言ってくれたら、ちょっと嬉しいです😄

バイトリーダー岩本

外はさむい…でも店内は変わらずアツアツです!

外に出た瞬間
「さむっ!!」っという
季節になりましたね!
ほんとびっくりするぐらい寒くなりました!

でも、ご安心ください。
うちの店内は
「気温10℃でも、テンションは40℃!」
(※熱はありません、元気なだけです)
お肉はジュージュー
スタッフはアツアツで、
皆さんをお迎えいたします!

実は私たち
ただの従業員ではありません。
挨拶にも全力!
「いらっしゃいませ!!」
「ありがとうございました!!」と
大きな声でしっかりお伝えしています。

よければ
その気合いにも耳を傾けてみてください。
「おお、この店、声デカッ!」って
思ってもらえたら幸せです。

冬こそ
ステーキでパワーチャージ!!
寒さなんて
うまい肉で吹っ飛ばしましょう!!
本日も
お客様をステーキの香りと
スタッフの熱意でお出迎えします!

バイトリーダーいわもと

ぞぅさん好きにはたまらない!?店内はどうなっているの?

最近肌寒くなってきましたね

今回は店内の雰囲気についての紹介です!

扉を開けるとサトちゃんや
可愛いスッポン達がお出迎えしてくれます。
水槽も幾つかありますので
プチ水族館みたいになってます笑
魚など様々な四万十ならではの種類の
生き物に出会えますよ♪

そして店内には至る所に、
ぞぅさんが見られますので
探してみるのも楽しいと
思います!
ぞぅさんやサトちゃんなど
ぞうさんキャラクター好きにはたまりません🤭

店に来る度、店内変わってる、増えている部分も、多く私も来た時にはビックリしてます笑

びっくりと言えば
ぞぅさん亭には気づいたらぞうさんや
色々な飾り物などが
従業員や店長知らぬ間に
増えてることがあります…😳
私一体誰が置いたのでしょう…?増える度、
気になってます笑

みやび